一线视点丨擦亮监督“探头”，守护师生“盘中餐”

中午时分，天津中医药大学学生餐厅人头攒动，各式美食冒着热气，食堂新更换的照明灯具和用餐桌椅，加上重新打造的“节约粮食文化墙”，给人耳目一新的感觉。

今年以来，市纪委监委驻天津中医药大学纪检监察组立足“监督的再监督”职能定位，聚焦食堂领域师生关注的热点问题，将提升食堂管理服务质量纳入2024年度“点题整治”项目，并作为常态化监督内容持续开展监督检查。

食以安为先。驻天津中医药大学纪检监察组紧盯校园食品安全，多次深入学校食堂窗口，检查原材料采购渠道、餐具清洗消毒程序、食品加工操作流程、菜品留样等情况，并广泛开展调研，与学校后勤部门负责同志、食堂经营方和师生面对面座谈、一对一交流，了解学校食堂管理工作，倾听师生对食堂餐饮的意见建议，及时反馈主责部门并督促整改。

市纪委监委驻天津中医药大学纪检监察组工作人员深入驻在高校食堂后厨开展监督检查。（资料图片）

“除加大日常监督检查力度外，我们严肃查处了2起驻在高校食堂领域违纪典型案例，通过制发工作提示函，督促职能部门履行好监管职责，及时堵塞漏洞，完善内部管理机制。”驻天津中医药大学纪检监察组负责同志介绍。

结合日常监督检查和案件查办中发现的问题，驻天津中医药大学纪检监察组认真梳理了食堂运营管理中存在的廉政风险点，督促驻在高校召开专题会议，深化以案促改、以案促治。

市纪委监委驻天津中医药大学纪检监察组工作人员向就餐学生征集意见建议。（资料图片）

在该纪检监察组监督推动下，天津中医药大学进一步加强食堂监管工作，安排食堂管理员每日对食堂进行安全检查，各餐饮公司负责人每周进行互查，严格做好餐前菜品留样和餐后剩菜处理工作。同时，更换食堂照明灯具100余盏，对污损墙面进行重新粉刷，在食堂入口处设立服务监督台，在“天中美好校园”微信公众号开展学生食堂满意度调查，进一步畅通师生关于食堂餐饮服务质量的意见反馈通道。

下一步，驻天津中医药大学纪检监察组将持续紧盯校园食堂管理服务开展监督检查，压紧压实驻在高校主体责任，不断强化食品安全责任落实、改善师生就餐环境、加强餐饮公司和人员管理，切实让师生每一餐吃得放心、舒心、暖心。